1. Flokkun hitastigs og kröfur
A. Hefðbundin hitastigaflokkun
| Flokkur | Hitastigssvið | Forrit | Lykilkröfur |
|---|---|---|---|
| Kæld geymsla | +2 gráðu til +8 gráðu | Mjólkurvörur, drykkir, fersk framleiðsla | Rakastig, loftrás |
| Miðlungs hitastig | -5 gráðu að +2 gráðu | Kjöt, alifuglar, útbúinn matur | Nákvæm hitastýring |
| Lágt hitastig | -25 gráðu til -18 gráðu | Frosinn matur, ís | Rapid Pull - niður getu |
| Ultra - lágt hitastig | -40 gráðu til -25 gráðu | Læknabirgðir, sérhæfð matvæli | Ofaukið kerfi, viðvaranir |
B. Vara - sérstakar kröfur
Matur:
Fersk framleiðsla:Mikil rakastig (85-95%), etýlenstjórnun
Kjöt og alifuglar:Hitastig stöðugleiki ± 0,5 gráðu
Frosnar vörur: No temperature fluctuations >3 gráðu
Mjólkurafurðir:Stöðugt hitastig viðhald
Non - matarforrit:
Lyfja:Staðfestingar- og skjöl kröfur
Efnageymsla:Sprenging - sönnunargögn
Rafeindir íhlutir:Rakastig og truflanir
2.
A. Greining á hleðsluhluta
Sendingálag:
Hitun á vegg, gólfi og lofti
Hurðarophitaíferð
Geislunaráhrif sólar
Hitauppstreymi
Vöruálag:
Upphafleg vöru toga - niður kröfur
Dagleg velta vöruhitaálag
Pökkunarefni
Öndunarhiti (fersk framleiðsla)
Innra álag:
Lýsing hita kynslóð (w/m²)
Starfsfólk hitaálag (Watts/Person)
Búnaður hita losun
Lyftara og vélar hita
B. Nákvæmniþættir útreikninga
Öryggismörk:
10 - 15% fyrir vel skilgreind forrit
20-25% fyrir óviss eða breytilegt álag
Viðbótargeta til útrásar í framtíðinni
Fjölbreytniþættir:
Samtímis opnunarsjónarmið
Notkunarmynstur búnaðar
Starfsáætlanir starfsmanna
Vöruhleðslusvið
3. Hönnun kælikerfis
A. Valkostir kerfisstillingar
Miðstýrt kerfi:
Stórar þjöppu rekki sem þjóna mörgum herbergjum
Stærðarhagkvæmni í viðhaldi og rekstri
Flóknar kröfur um lagnir og stjórn
Einn punktur bilunaráhættu
Dreifð kerfi:
Einstakar einingar á hverja geymslu
Einfölduð stjórnun og offramboð
Hærri upphafsfjárfesting
Betra svæði - sértæk hagræðing
Cascade Systems:
Fyrir Ultra - lágt hitastig
Tveir - kælingarhringrás stigsins
Orkunýtni hagræðing
Flóknar stjórnkröfur
B. Viðmiðunarviðmið kælivökva
Umhverfis sjónarmið:
GWP (hnattræn hlýnunarmöguleiki) takmarkanir
Fylgni ODP (möguleiki á eyðingu ósons)
Staðbundnar kröfur um reglugerðir
Framtíð - sönnun sjónarmiða
Árangursþættir:
Hæfni hitastigs
Skilvirkni einkenni
Öryggisflokkun
Þjónustu og framboð
4. Hönnun hitastýringar kerfisins
A. Staða skynjara
Gagnrýnin eftirlitsstig:
Loftloftstaðir (fulltrúarskilyrði)
Vara - stigseftirlit (margar hæðir)
Hurðarsvæði (hitastig lagskipt)
Losun búnaðar
Kröfur um offramboð:
Tvöfaldur skynjarar fyrir mikilvæg forrit
Aðskildir eftirlits- og stjórnunarskynjarar
Neyðarviðvörunarkerfi
Gagnaskrám
B. Hagræðing reiknirits
PID stjórnunarstilling:
Hlutfallsleg aðlögun hljómsveita
Samræmdur tímaferli
Afleidd kröfur um aðgerðir
Anti - vindvörn
Aðlögunaraðgerðir:
Hlaðið - byggt á stillingu
Hagræðing afþjöppunar hringrás
Hurð opnunarbætur
Árstíðabundin aðlögun
5. Defrost kerfishönnun
A. Defrost aðferð val
Rafmagnsafköst:
Nákvæm stjórnunargeta
Hröð afköst hringrásar
Meiri orkunotkun
Uppsetningarkostnaðarsjónarmið
Heitt gasafrest:
Orkunýtni notkun
Lengri afþjöppun hringrásar
Flækjustig kerfisins
Viðhaldskröfur
Vatnsafköst:
Hröð afköst
Kröfur um förgun vatns
Frystingaráhættusjónarmið
Takmarkað umsókn
B. Hagræðing afþjöppunar
Tímasetning hringrásar:
Tími - byggir upphaf
Eftirspurn - byggð
Þrýstingsmismunur
Viðmiðunarviðmið hitastigs
Orkustjórnun:
Off - hámarks tímasetning
Hlaðið - byggð hringrás aðlögun
Leifarhitanotkun
Frárennsliskerfi
6. Loftdreifingarhönnun
A. Optimiza
Loft - festar einingar:
Lárétt dreifingu loftstreymis
Lóðrétt hitastig lagskipting
Jet stútfyrirkomulag fyrir löng herbergi
Skila loftstöðu
Floor - fest kerfi:
Lóðrétt loftrás
Stjórnun yfir gólf
Vara - Sértæk lofthraði
Rakaviðhald
B. Hraði og dreifingarkröfur
Vara - Sérstakar leiðbeiningar:
Frosnar vörur:0,5-1,0 m/s lofthraði
Fersk framleiðsla:0,1-0,3 m/s blíður loftstreymi
Kældar vörur:0,3-0,6 m/s Jafnvægi flæði
High - þéttleiki geymsla:Aukin blóðrás
7. Aðferðir við orkunýtni
A. Hagræðing kerfisins
Breytilegur hraðastýring:
Mótun þjöppu
Hagræðing aðdáenda
Pump Control Strategies
Orkusparnaðarmöguleiki
Hitakerfi:
Uppgræðsla hita
Geimhitunarforrit
Sameining vatnshitunar
Vinnsla hitanotkun
B. Rekstrar skilvirkni
Stjórnun hitastigs:
Nætur áföllunaráætlanir
Árstíðabundnar aðlögun
Vara - sértæk hagræðing
Orka - vistunarstillingar
Hagræðing viðhalds:
Hreinsunaráætlanir spólu
Viðhald hurðar innsigli
Heiðarleiki einangrunar
Árangurseftirlit kerfisins
8. Eftirlit og viðvörunarkerfi
A. Mikilvægar viðvörunarstærðir
Hitastig viðvaranir:
Há og lágt hitastig
Gefðu einkunn - af - Breyta viðvörunum
Mismunandi hitastig viðvaranir
Ofaukið kerfisbilun
Kerfisviðvörun:
Bilun afþjöppunar kerfisins
Viftu og mótor galla
Kælivökvagreining
Viðvaranir um valdamiðlun
B. Fjarstýring
Tengingarmöguleikar:
Cloud - byggir vöktunarpallar
Farsímaviðvörunarkerfi
Sameining byggingarstjórnunar kerfisins
Gagnagreiningargeta
Skýrslugerðir:
Greining á hitastigi
Orkunotkunarskýrslur
Tímasetning viðhalds
Reglugerðargögn
9. Framkvæmd og staðfesting
A. Aðferðir við gangsetningu
Kerfisprófun:
Staðfesting hitastigs kortlagningar
Staðfesting á afþjöppun hringrásar
Prófun á viðvörunarkerfi
Kvörðun stjórnkerfisins
Árangursgilding:
Dragðu - niður hæfileikapróf
Mælingar á bata
Staðfesting orkunotkunar
Staðfesting rakastigs
B. Skjalakröfur
Hönnunargögn:
Skýrslur um álagsútreikninga
Kerfisforskriftarblöð
Stjórnkerfi skýringarmynda
Sem - smíðaði teikningar
Rekstrargögn:
Handbók um rekstur
Viðhaldsáætlanir
Neyðarviðbragðsáætlanir
Þjálfunarefni
Niðurstaða
Hönnun hitastýringar hitastýringar krefst heildrænnar nálgunar sem kemur jafnvægi á tæknilegar kröfur, skilvirkni í rekstri og samræmi við reglugerðir. Árangursrík framkvæmd veltur á vandlegri yfirvegun allra hönnunarþátta, allt frá upphafsútreikningum til endanlegrar gangsetningar og staðfestingar.
Besta hönnunin verður að tryggja nákvæma hitastýringu, áreiðanlega notkun, orkunýtni og samræmi við alla viðeigandi staðla og reglugerðir. Reglulegt eftirlit, viðhald og hagræðing kerfisins er nauðsynleg fyrir langan - afköst og kostnað - skilvirkni.
